Qual è il miglior pannarello elettrico per un cappuccino? I loro tipi e valutazioni

NB! Il pensiero più importante all'inizio è tagliare i commenti con stile, per me niente sta montando: il risultato della montatura dipende in gran parte dal latte! Assolutamente non tutti si montano in una schiuma densa, finemente dispersa e persistente, anche nel miglior battitore. Montato meglio nella mia esperienza latte di questi produttori .

Indice rapido:

Ho deciso di approfondire l'argomento sui montalatte, sono montalatte, sono aerochino, sono cappuccinatori elettrici, sono bicchieri per montare il latte, di cui ho già parlato nell'articolo sulla scelta della macchina da caffè per il cappuccino. Ti dirò, per così dire, in modo più dettagliato, quale montalatte è meglio comprare e perché.



Innanzitutto, ripeterò brevemente la teoria. In generale, il montalatte autonomo è un dispositivo abbastanza semplice. Sono tutti realizzati secondo approssimativamente gli stessi modelli. Sì, c'è una divisione in un paio di gruppi, ma hanno lo stesso principio generale: scaldiamo e frulliamo meccanicamente il latte. O non riscaldiamo e frulliamo, o scaldiamo e non frulliamo. In ogni caso, per questo hanno tutti una molla incandescente e una frusta sotto forma di diversi raggi di plastica.

La prima suddivisione fondamentale in classi di cappuccinatori elettrici è la presenza o meno di un contenitore per il latte

1. I cappucci più economici: nessun contenitore per il latte

Tipico montalatte economicoRappresentano una frusta elettrica manuale: un manico, solitamente gommato per una presa più sicura, da cui sporge un lungo aculeo con all'estremità una molla della frusta. All'interno c'è un piccolo motore che fa girare la frusta. Nei negozi, a volte vengono chiamati mini miscelatori per il latte.

L'alimentazione è fornita da batterie, solitamente 2 AA. Il vantaggio è che non ci sono cavi che interferiscono, sì.

Tali produttori di cappuccino costano soldi ridicoli: un paio di centinaia di rubli. Uno schiumogeno simile di IKEA probabilmente è servito come prototipo. In ogni caso, sono tutti uguali, sia esternamente che funzionalmente, e come qualità.

Il principale svantaggio di tali dispositivi, oltre al fatto che l'intero processo è necessario, e questo richiede fino a un minuto (non credere alla pubblicità di circa 20 secondi), tenerlo tra le mani in un baldacchino, tenendo il potere pulsante - non scaldano il latte. Pertanto, risultano molti movimenti del corpo, prima riscaldare il latte (ad esempio nel microonde) alla temperatura desiderata, assicurarsi che non cola e non sia freddo, quindi stare in piedi per tenere questo cappuccinatore - in Insomma, per quanto mi riguarda, si tratta di emorroidi.

Il secondo (o già il terzo?) fatto triste è la qualità relativamente bassa di tali montalatte, e tutti loro. Di conseguenza, la loro durata lascia molto a desiderare, alcuni funzionano solo per un paio di settimane. Oppure il pulsante di accensione cade fuori dalla scatola, cosa che ti serve solo per mantenere l'intero processo. È positivo che a un prezzo simile tu possa prenderli una volta al trimestre o più contemporaneamente, in stock.

Poiché tali fruste sono prese principalmente a causa della loro economicità, non vedo alcun motivo per dividere la selezione dei prezzi per modello.

2. Montalatte di classe migliore e più costosa: montalatte con contenitore per il latte

Ti consiglio di saltare direttamente a questa lezione quando prendi in considerazione l'acquisto di un montalatte per cappuccino e altre bevande a base di latte, scavalcando i giocattoli precedenti.

Gli schiumogeni con contenitore e latte riscaldato sono anche chiamati aerochino, secondo il nome specifico di tale apparecchio della società Nespresso - Nespresso Aeroccino ... Questi schiumatoi elettrici sono inclusi con le macchine da caffè a capsule Nespresso (ad esempio, Delonghi EN85 ).

A proposito, chiunque può acquistarli nel negozio online ufficiale) come dispositivo di schiumatura separato, non è necessario utilizzare una caffettiera Nespresso per questo o bere caffè in capsule. Il loro aerochino (che è il terzo, il quarto non ne vale la pena - non ha senso pagare più del dovuto) è abbastanza buono, uno dei migliori, tranne che per alcune persone è più comodo tenerlo per il manico, ma l'Aeroccino Nespresso non ha una maniglia, significa una presa per un corpo rotondo. E così - un'unità magnetica (vedi sotto), rivestimento antiaderente, tutte le funzioni sono disponibili: schiuma fredda / calda / latte caldo.

montalatte nespresso aeroccino

I montalatte con contenitore sono qualcosa come una teiera in cui viene versato il latte e una frusta meccanica con una molla si trova all'interno della ciotola. Questa frusta meccanica viene messa in moto, montando così il contenuto. Un elemento riscaldante a disco nascosto si trova sotto il fondo del serbatoio.

In genere, l'unità principale è montata su un supporto circolare a cui viene fornita l'alimentazione. Si scopre che può essere rimosso senza cavo. Il design è lo stesso di quello dei normali bollitori per l'acqua bollente.

Un tipico montalatte può sia scaldare che montare il latte.

I vantaggi di tali cappuccinatori sono evidenti: ha versato il latte, ha scelto la modalità operativa (di solito con una pressa) e si è allontanato, il dispositivo farà il resto da solo e si fermerà. Funzionano in modo molto efficiente. Di solito, tutti questi dispositivi hanno 3 modalità:

    Latte schiumogeno e riscaldante.La stessa modalità può essere utilizzata per preparare cioccolata calda o cacao! Riscaldare latte e altri liquidi.Per gli amanti del latte macchiato e di altre bevande senza schiuma di latte. Montare il latte senza scaldare.Per frappè freddi e simili. Attiro la tua attenzione sul fatto che montare il latte freddo è sempre peggio!

I montalatte hanno una divisione chiave: azionamento magnetico o meccanico

Sì, tutti gli aerochino sono divisi in due sottotipi: con una frusta magnetica e con una convenzionale, che è azionata da un albero meccanico. I primi, magnetici, sono decisamente migliori. Hanno diversi vantaggi contemporaneamente:

    Più tranquillo Più comodo da pulire, poiché la vasca all'interno è fusa, senza sporgenze e spazi vuoti, mentre l'albero di trasmissione sporge al centro dal fondo e rende difficile la pulizia del contenitore. Più affidabile.Nel senso che tutti questi cappuccini sono made in China. E ho visto recensioni quando, nei modelli di azionamento di un sifone, una guarnizione dell'albero all'interno della custodia è uno dei motivi più comuni per il guasto di tali apparecchiature.

Credo che tu debba prendere magnetico, se pensi lo stesso, allora salta sotto ... Ma poiché i modelli a trasmissione meccanica sono più economici, inizierò con loro.

2.1. Montalatte con contenitore interno e frusta meccanica


Montalatte Oursson MF2005

Oursson MF2005, Kitfort KT-709, Primo FA-5440

L'intera trinità sono le stesse uova, viste da lati diversi. Esistono altri cloni di questo tipo. La capacità del First 5440 e dell'Oursson MF-2005 è di 200 ml per il riscaldamento e 100 ml per la schiuma, il che non è sufficiente. Kitfort KT-709 ha rispettivamente 300 e 150 ml. La potenza di tutti è di 450 watt. Oursson si distingue per 5 diversi colori per adattarsi a qualsiasi interno della cucina. Efficienza nella media, qualità anche.

Prezzi dei montalatte Oursson MF2005, Kitfort KT-709 e First FA-5440:


Sponsor Gretti MF-11

Gastrorag DK-003, Gretti MF-11, Hurakan HKN-MF115

Uno schiumogeno dall'aspetto più solido con un corpo in acciaio che fa davvero bene con le impronte digitali e altro sporco. Volume 240 ml per il riscaldamento e 120 ml per la schiuma, potenza 500 W. Opzione normale per prezzo / qualità in questa classe. Prezzi per questi agenti espandenti:


2.2. I migliori montalatte secondo me - con una frusta magnetica

Aerochino (frullalatte) Delonghi Distinta EMFI

Tralascio i costosi modelli firmati, passo a quelli più equilibrati in termini di prezzo/qualità, e, quindi, i più richiesti sul mercato.

Delonghi Distinta EMFI - lo standard di Delongi

Lavorazione e materiali di alta qualità, involucro in acciaio spazzolato, su cui non si nota lo sporco, aspetto elegante, colori diversi per tutti i gusti (so almeno EMFI.BK nero, EMFI.W bianco, EMFI.BZ bronzo e EMFI color rame . CP). Capacità 280 ml per il riscaldamento e 140 ml per la schiuma, potenza 500 watt. Può montare e scaldare il latte, può solo montare (per cocktail freddi) o solo scaldarlo. Va bene per tutti, tranne per il prezzo e per il fatto che ci sono pochi posti in vendita:

Delonghi EMF2 Alicia

Tutto è uguale in una custodia di plastica in bianco o nero, ma più economico:

Philips Milk TwisterPhilips Milk Twister CA6500

Montalatte di marca del secondo noto produttore di tecnologia del caffè: Philips. Capacità totale 250 ml per il riscaldamento e 120 ml per la schiumatura. La potenza è di 500 W, il tempo di funzionamento prima dello spegnimento automatico è di poco più di due minuti. In linea di principio, queste sono le stesse uova di Delongy, ma c'è un avvertimento: non può scaldare il latte senza montare la schiuma. Poche persone ne hanno bisogno, ma tuttavia l'applicabilità è un po' più ristretta.

Inoltre un piccolo svantaggio ergonomico: la mancanza di una maniglia. È ancora più comodo versare la schiuma di latte quando hai qualcosa per cui tenere normalmente il dispositivo. Ecco il supporto di base, perché è molto più grande del vetro stesso? Bene, questo è pignolo. Schiume di qualità simile al cappuccinatore Delongy. Prezzi attuali per il frullatore Philips CA6500 Milk Twister:

Xiaomi Milk Steamer S3101

Xiaomi Milk Steamer

Sembrerebbe un'ottima idea, la bacinella del latte superiore in alluminio (capacità totale fino a 250 ml) è estraibile, ed è comodo lavarla interamente sotto il rubinetto, senza paura di allagare il vano motore. Ma questo è il caso quando per Xiaomi un prodotto specifico non è prodotto dalla migliore fabbrica (i prodotti per Xiaomi sono realizzati da decine di diversi subappaltatori). La lavorazione è al livello delle fabbriche del seminterrato dello zio Liao: il manico a volte cade il terzo giorno, il fondo della ciotola viene graffiato con la sua stessa frusta e i rifiuti sono frequenti dopo un mese o due senza motivo.

E questo in aggiunta al fatto che questo montalatte è fatto solo per il mercato domestico cinese e tutte le versioni che vendiamo sono con una forchetta cinese. In generale, per completezza, l'ho aggiunto alla recensione, ma in realtà questo è più che altro un avvertimento, altrimenti molti fan del marchio con l'occhio azzurro credono che Xiaomi abbia cose eccellenti senza eccezioni. Prezzi per il cappuccino Xiaomi Scishare Wishing Milk S3101 oggi:

E infine... Rullo di tamburi! Il miglior montalatte secondo me in termini di prezzo/qualità:

Melitta Cremio

Montalatte Melitta Cremio

Esistono due versioni di Cremio e Cremio II. L'essenza e il principio, l'ottima qualità dei materiali e l'ottimo risultato finale sono gli stessi. Differenze nelle dimensioni: la prima può contenere fino a 400 ml di latte per riscaldare e 200 ml per montare, la seconda versione è rispettivamente di 250 e 130 ml. Il primo è più potente - 600 W, il secondo - 450 W. E, soprattutto, il primo Cremio è dotato di ben tre ugelli per latte caldo, cappuccino e latte macchiato: influisce sull'altezza della schiuma di latte. Ma è anche più costoso, da circa 5000 rubli, mentre il secondo Melitta Cremio si trova da 4000. E questo è quasi il montalatte magnetico più conveniente sul mercato, peccato che stia diventando sempre più difficile trovarlo su saldi.

I prezzi sul mio sito sono raccolti da un robot, quindi nella tabella sottostante sono ammucchiati insieme, non potrebbe separare queste due versioni:

P. S. Modelli d'archivio - non più in vendita, ma partiranno per la storia

Montalatte CASE Fomini Jet

CASO Fomini Jet

Un ottimo fattore di forma, per quanto mi riguarda. In precedenza, c'erano molti cloni in un caso del genere, ad esempio Vitek VT-5000 o Oursson MF 2500, ma ora a quanto pare c'è solo un Caso in vendita. Capacità 250 ml per riscaldamento e 130 ml per schiumatura, potenza 500 W.

Clatronic MS 3654

Montalatte Clatronic MS 3654Per quanto mi riguarda, un buon foamer spazioso con un'unità magnetica. Ha dei veri punti di forza: una capacità fino a 700 ml di latte riscaldato e 350 ml di latte montato. Potenza 650 W. Discreta qualità di lavorazione e materiali. Non l'intera unità con il motore viene rimossa da lui, ma solo la ciotola: questo è conveniente, questo significa che può essere lavato anche in lavastoviglie, senza timore di danneggiare il riempimento elettronico, una vera carta vincente.

Domanda risposta:

  1. Tupperware ha un montalatte manuale. Un recipiente di plastica con un pistone a rete alla maniera di una pressa francese. Abbastanza comodo e veloce. Batte in tre movimenti. Ma la temperatura è un meno, naturalmente.

    Paolo

    8 agosto 19 c 19:20

  2. Siamo rimasti molto soddisfatti dell'acquisto di questo modello di Cappuccinator. Tutto ciò che hai scritto su di lui è comodo, schiuma perfettamente, ma ora c'è qualche strano difetto nel suo lavoro! E non abbiamo trovato una spiegazione da nessuna parte su Internet. A quanto pare nessuno l'ha ancora riscontrato! - quando si accende il pulsante del cappuccinatore per montare il latte, quasi subito la frusta si stacca dal supporto. Abbiamo provato a controllarlo senza vitalità - la stessa cosa - vola. E se non vola via, non gira affatto - il latte non fa schiuma !!! Ma sembra che il motore sia in funzione e il fondo si scaldi .... Non sappiamo cosa fare? Raccontare.

    Olga

    26 dic 19 c 14:43

    • Avevamo questo, ma in un modello diverso
      Questo ha fatto scoppiare la base del cerchio - nel punto in cui si tiene la molla. Abbiamo cambiato lo schiumatoio 2 volte, ma per la terza volta il centro di assistenza lo ha preso e ha restituito i soldi. E tutto questo lotto è stato richiamato, ma a proposito, non li vedo nemmeno più in vendita.

      Irina

      1 luglio 20 in 15:11

  3. Buon pomeriggio, Jan. Grazie per l'interessante recensione. Potresti dirmi quali modelli di schiuma hanno un contenitore in acciaio (non in teflon). Dopo aver letto e studiato, mi sono accorto che sostanzialmente i modelli hanno contenitori con rivestimento in teflon. John ha scritto che esiste un modello Severin e Xiaomi Scishare Wishing Milk è tutto o ce ne sono altri? Grazie.

    Elena Elena

    2 gennaio 20 in 03:11

  4. Ho un problema non standard. Sto cercando opzioni per mescolare liquidi acquosi e grassi per una crema cosmetica fatta in casa. In alternativa, si suggerisce di utilizzare un cappuccinatore. Ma ne hai bisogno di uno potente. Nei cantieri, il numero di giri non è quasi mai scritto nelle caratteristiche tecniche. Sono un delitto. Se puoi dirmi se questa tecnica è adatta a questo scopo o devi abbandonare questa idea. In caso affermativo, quale modello farà fronte a questo compito?
    Ho guardato gli omogeneizzatori domestici. Ho notato che il numero di giri per alcuni cappuccini è maggiore.
    Grazie.

    Rima

    31 gen 20 in 11:05

    • Capisco la domanda. Ma non ho nulla da suggerire nel merito, perché non ho avuto un'esperienza del genere e non ho sentito alcun feedback su un tale processo. Ma sospetto che non mescolerai ciò di cui hai bisogno con un cappuccinatore domestico simile descritto nell'articolo. Non sono destinati alla miscelazione di sostanze viscose. Non si tratta di giri, ma di potenza. Quelli magnetici sono generalmente deboli, con l'unità ci sono anche morti. Sono sicuro che dovrebbe essere usata una tecnica diversa.

      gennaio

      31 gen 20 in 14:34

  5. Jan, buon pomeriggio. Dimmi, se scegli un cappuccino tra Melitta Cremio e Nespresso Aeroccino 4, qual è la scelta migliore? e se la prima opzione, vale la pena prendere più volume?

    Natalie

    5 feb 20 ca 12:14

    • Sì, grosso modo, questo è un inferno. Alla fine, almeno in tazza. E così puoi scegliere per aspetto, prezzo e disponibilità per l'acquisto.

      gennaio

      7 feb 20 ca 19:08

      • Se leggi le recensioni su Internet, allora Mellita in the World non è rappresentato in alcun modo da un centro di assistenza e qualcosa spesso si rompe e non può essere sostituito. È meglio prendere qualcosa con la capacità di ripararlo o acquistare qualche tipo di materiale di consumo.

        иколай

        11 set 20 c 13:38

  6. Ciao.
    Posso mangiare solo latte a basso contenuto calorico di lattosio o latte di soia. Se ci sono tali cappuccini (montagneri) che possono montare tale latte fino a formare una buona schiuma?
    Grazie

    Natalie

    le migliori macchine da caffè

    7 feb 20 ca 22:23

    • montano tutti a questo proposito (soia e altro latte non standard) più o meno lo stesso peggio, ma frustano. I criteri di selezione sono gli stessi del latte normale.

      gennaio

      10 feb 20 ca 09:27

  7. Buona giornata!
    Esistono montalatte a vapore, ma indipendenti dalla macchina del caffè?

    E per

    20, 20 maggio ca 12:50

    • Sì, ma stanno come una caffettiera e troverai più fichi.

      gennaio

      22, 20 maggio ca 10:57

  8. Buona giornata! Si prega di avvisare quale agente schiumogeno è meglio acquistare: delonghi alicia o kitfort 710? Grazie in anticipo!

    Tatiana

    14 nov 20 in 04:41

    • Sono per delongues al 100%, la qualità della balena nuota in una gamma molto ampia (quasi come una vera balena nell'oceano), per tutti i suoi prodotti.

      gennaio

      16 nov 20 in 10:17

  9. Buon pomeriggio.
    Ho comprato un montalatte in vetro per il latte.
    La schiuma è montata densa, densa, contiene un cucchiaio.
    È vero, ho notato che la schiuma è separata dal latte. Quando verso il latte in un bicchiere, la schiuma rimane nel contenitore, devo raccoglierla con un cucchiaio. Quando beviamo il cappuccino, la schiuma rimane di nuovo nel bicchiere e non si muove.
    Potete per favore dirmi a cosa potrebbe essere correlato? È il montalatte o il latte? Ho mescolato questo latte con il ponarello in ufficio, risulta stupendo.

    Alessandra

    1 dicembre 20th c 13:53

    • anche il latte influisce. e prova a battere per meno tempo.

      gennaio

      4 dicembre 20 c 16:12

      • Buon pomeriggio.
        Grazie per la risposta.
        L'ho provato, il risultato non è cambiato molto. Peccato che i cinesi non mi andassero bene, il prezzo era buono. A quanto pare è una questione di gusti. Ho trovato Mellita Cremio in azione, contentissima.
        I cinesi torneranno al negozio (a proposito, nel Mondo è venduto come KitFort 751-1)

        Grazie per la risposta e le recensioni dei battitori. È stato grazie a lui che ho scelto Mellita Cremio.

        Alessandra

        4 dicembre 20 c 16:17

        • Sapreste dirmi dove si ottiene la schiuma migliore, a vapore o in melitta? E qual è la caffettiera economica in ufficio?

          Anna

          19 giu 21 in 19:46

  10. Buona giornata! Dimmi a quale schiumatore manuale (non elettrico) puoi prestare attenzione. Abbiamo scritto sopra di tapervare e bialetti tuttacrem, se hanno concorrenti diretti o analoghi. Grazie

    Alessandro

    3 dicembre, 20 c 22:49

    • Non li conosco affatto, puoi batterli in qualsiasi stampa francese, non hai mai dovuto cercare qualcosa di speciale.

      gennaio

      4 dicembre 20 c 17:52

  11. Buona serata. Voglio comprare un montalatte. Ci sono tali modelli sul nostro mercato.
    DeLonghi EMF 2.W
    Nespresso Barista Aeroccino
    Nespresso AEROCCINO 4
    Nespresso AEROCCINO 3
    MELITTA CREMIO II
    DELONGHI EMFI
    MS701EU Graef
    Smeg MFF01WHEU
    Vi sarei grato per il vostro aiuto nella scelta di un cappuccinatore.

    Tedesco

    20 dic 20 c 21:20

    • Sceglierei quello che è più economico o più attraente nell'aspetto - il risultato è più o meno lo stesso per tutti loro, anche l'affidabilità.

      gennaio

      21 dic 20 c 20:07

  12. Inserirò i miei 5 cent in base all'utilizzo di 4 foamers, magari qualcuno tornerà utile.
    Il primo è stato Cremesso - un eccellente risultato di montatura, ma una costruzione fragile: dopo un anno e 1 mese, la chiusura a molla è crollata. È impossibile acquistare pezzi di ricambio.
    Il secondo era (e ancora vivo, si è trasferito nella dacia) un cinese senza radici con una ciotola di acciaio inossidabile, con un volume sufficientemente grande, era bello nella foto di rete, ma ecco il risultato sia dal vivo che il lavoro non è così caldo . L'acciaio inossidabile non è il materiale migliore per un agente schiumogeno, è più difficile da lavare. La seconda domanda è cosa impiega più tempo a riscaldarsi, il miglior risultato si ottiene quando il primo ciclo viene semplicemente riempito d'acqua e funziona a vuoto. È più critico sulla qualità del latte.
    Il terzo e di successo, lo stesso cinese, ma con una sorta di pedigree e anche con un design e una lavorazione piacevoli per il suo valore di 2.000 rubli: BBK BMF025. Il risultato è ottimo, un anno di attività. Il volume è probabilmente uno dei più piccoli, fino a 120 ml, cioè end-to-end per 1 tazza. La chiusura a molla è centrata sul fondo, ma non magnetica.
    Anche regolarmente, per due anni, ho visto un ottimo lavoro di Nespresso presso i miei vicini (forniti con caffettiere a capsule). Custodia in plastica di alta qualità, è bello che non sia lucido (il gloss è l'unico pelo nell'occhio per BBK), supporto magnetico, è spostato dal centro del fondo, penso che questo influisca sul risultato.
    Ho pensato di sostituire la dacia cinese: la scelta non è così che sarebbe molto ampia per le mie richieste. Vorrei una custodia opaca di alta qualità, un supporto magnetico, come vantaggio, preferibilmente senza maniglia (nafig non è necessario, occupa spazio extra, ma il diametro e il peso dovrebbero permetterti di prenderlo con una mano). Mi è piaciuto il design di MELITTA CREMIO, ma il supporto a molla è simile a quello di Cremesso, a giudicare dalle recensioni è di breve durata e non riparabile. Rimangono VVK e Nespresso, quest'ultimo vince solo per la qualità del caso, il risultato del lavoro stesso è lo stesso, ma la differenza è di 3000 rubli. morsi.

    Vincitore

    24 dic 20 ca 12:34

    • Non è del tutto chiaro se il Cremesso avesse un supporto magnetico?

      gennaio

      25 dic 20 c 18:36

  13. Buona giornata! Potete per favore dirmi se Delonghi Distinta EMFI e Delonghi EMF2 Alicia hanno fruste intercambiabili? Voglio comprare una frusta per Ali in riserva per Distinta. Lì sono designati come pezzi di ricambio per Alice.
    Inoltre. Acquistato Melitta Cremio II. Questo modello ha fallito. Si ferma in fase di abbattimento. restituito al negozio. Ho deciso di non rischiare, ho preso Delonghi Distinta. L'ho trovato a malapena.

    Vladislav

    27 gennaio 21 a 15:28

    • Non so dirti esattamente della sostituibilità delle corolle, le vedevo da tempo, non ricordo.

      gennaio

      29 gennaio 21 in 14:29

  14. Salve, c'è una macchina da caffè De'Longhi Magnifica ESAM 4500 con una lattiera per fare il cappuccino. Ha senso acquistare un cappuccinatore a parte, convenzionalmente Melitta Cremio, per preparare cappuccino o caffelatte come da McDonald's? O dovresti concentrarti sulla ricerca di una cassa di latte Rioba?

    Evgeniy

    4 febbraio 21 c 22:02

    • ovviamente non ha senso guardare separatamente. Prova il latte di Parma. E forse non hai provato: riduci leggermente l'altezza della schiuma con la leva sulla brocca.

      gennaio

      5 feb 21 c 13:12

  15. Jan, enorme gratitudine per la tua enciclopedia! Leggo da 2 giorni, mi sembra di aver studiato tutto ciò che mi interessava, e ancora la domanda. Abbiamo il vecchio Saeko Minutto, va tutto bene. Ma non va molto bene montare il latte con un corno. Ho deciso di comprare un cappuccinatore, sono proteso verso Miletta Cremio, ma nella directory del negozio DNS (vicino a casa!) dice che ha 2 modalità, mentre Delonga EMFI ha 3 modalità? Ma secondo te Miletta sta meglio! O è ancora funzionalmente inferiore a Delongy, ma la funzione mancante non è importante per fare il caffè latte?
    E un altro momento del genere: verso l'acqua attraverso un filtro ad osmosi inversa, e quindi mi sembra che la decalcificazione non possa essere eseguita affatto? Abbiamo fatto bollire il bollitore per molti anni, non ci sono affatto incrostazioni o precipitazioni!

    Alessandro

    5 feb 21 c 17:43

    • Gli schiumogeni Melitta e Delongy sono funzionalmente uguali, ma è un'altra cosa che allo stesso costo preferirei comunque Delongy, perché sono, in media, un po' più affidabili. Non critico, anche Melitta è normale.

      Una volta all'anno, ne vale comunque la pena.

      gennaio

      8 Feb 21 c 11:21

      • Grazie, vedo! Bene, ho impostato la durezza minima dell'acqua, circa una volta all'anno mi offre di pulirmi, cosa che faccio

        Alessandro

        8 Feb 21 c 14:22

  16. Ciao. Che dire del Jura sterner? Se chiudiamo gli occhi sul suo prezzo, vale la pena considerare l'acquisto?

    Vittoria

    9 feb 21 c 09:54

    • Se chiudi gli occhi sul prezzo, un buon agente schiumogeno

      gennaio

      9 feb 21 c 11:55

  17. Tutti questi cappucci elettrici, a quanto ho capito, montano una schiuma densa, come alcuni scrivono: ne vale la pena. È solo che per il cappuccino può andare bene, ma per la latte art, in modo che tu possa disegnare qualcosa, è improbabile. Il latte sembra panna montata. Dimmi, forse ci sono modelli che montano il latte alla consistenza del kefir, o è meglio usare le fruste a batteria?

    Valery

    10 aprile 21 in 09:51

    • Le fruste schiumano allo stesso modo. Un'alternativa è una pressa francese e una leva avanti e indietro.

      gennaio

      12 aprile 21 a 08:36

  18. Ciao Jan! Dimmi dove sta meglio la schiuma: in una caffettiera alla carruba da 8-10 mila o in aerochino? In effetti, la tua recensione per aerochino è l'unica professionale. Ho guardato il barista russo su YouTube, non ha elogiato il Nespressovsky Aerochino, ha detto che la schiuma è stata immediatamente stratificata e nel bicchiere è rimasto solo caffè con latte con schiuma grossolana. Ma, a quanto ho capito, il cappuccinatore è così così anche nelle caffettiere economiche?

    Anna

    18 giu 21 in 14:42

    • In generale la schiuma non è molto buona sia negli aerochino che nei clacson economici. Ma una caffettiera alla carruba, anche casalinga, ha più potenzialità, ma bisogna saperla aprire. Con la carruba, la variabilità è maggiore, compreso il fatto che il 10% degli utenti su di esse generalmente non riesce a imparare a fare la schiuma. Con aerochino, almeno è molto più facile. Ma non raggiungono il livello di schiuma su attrezzature professionali, ovviamente.
      Di solito, l'algoritmo è il seguente: acquisti una caffettiera principalmente per l'espresso e non puoi ancora fare l'espresso senza una caffettiera. Stai cercando di padroneggiare il cappuccinatore su di esso. Se funziona, ottimo. In caso contrario, l'aerochino è un ripiego che puoi semplicemente acquistare in aggiunta. Un'altra opzione di backup è una pressa francese, in cui puoi anche schiumare meccanicamente, manualmente. È che con la temperatura del latte c'è una presa separata (il latte deve essere riscaldato separatamente) e la qualità della giacca non è inferiore all'aerochino, forse anche bypass.

      gennaio

      20 giu 21 in 08:52

  19. Buona giornata! Ci tengo a precisare: se non si guarda al prezzo, quale schiumogeno è ancora migliore (in termini di qualità del prodotto realizzato): Delonghi o Melitta?

    Basilico

    25 lug 21 in 13:48

    • Sì, le stesse uova sono il risultato del lavoro. A meno che Delongy non abbia un servizio di assistenza molto migliore (in effetti, il prezzo è più alto per questo). Una melitta rotta è difficile da riparare in garanzia, è più facile con una delongue. Allo stesso tempo, Delongy è, in media, un po' più affidabile.

      gennaio

      26 lug 21 in 10:09

  20. Aerochino - vedi, il nome di una compagnia aerea cinese...

    e

    4 novembre 21 a 11:43

    caffè ikea
  21. Ciao!
    Scrivi che Philips CA6500 non scalda il latte senza montare la schiuma. Questo non è vero. È sufficiente rimuovere la frusta (può essere rimossa facilmente) e non ci sarà ugello schiumogeno. Mescola, riscalda, ma non fa schiuma. Ecco come faccio il cacao. E si può versare una quantità maggiore di latte.

    Gregorio

    5 novembre 21 a 22:31

    • R. Beh, sì, puoi. Intendevo le opportunità ufficiali.

      gennaio

      9 novembre 21 a 17:54