L'unica cosa che deve essere presa su AliExpress è dalla caffetteria. Non solo alle 11.11! Recensione dei macinacaffè MYM, 1zpresso, Timemore.

Fai il mio test di authoring e ritira il tuo grinder in 3 domande!

Innanzitutto, brevemente sui macinacaffè manuali per i turchi. Ideale - Turkish Sozen (vendiamo con il nome dell'importatore TimA) , danno la macinazione più corretta in zucchero a velo e non sono più adatte a nessuna bevanda. Se sei imbarazzato dal loro aspetto sgradevole o ne vuoi ancora uno più universale, allora questo è 1zpresso di tutti quelli elencati di seguito: danno, in linea di principio, una qualità leggermente superiore e fine al bordo inferiore della macinatura. Timemore non è all'altezza della sottigliezza. No, puoi bere, ma il turco non sarà al livello di un campione.

Macinacaffè manuali cinesi: 1zpresso vs TimeMore vs MYY / MYM

io'm confused about these MYM, MYY, Timemore and 1zpresso! Explaining!Questo è quel raro caso in cui i cinesi stessi sono impegnati non solo nella produzione, ma anche nel marketing: mettono il loro marchio, non nascondono che lo sviluppo è cinese, e lo vendono loro stessi in altri mercati. In altre parole, non è condizionale. Vitek-1511 , che è una specie di modello OEM senza nome ed è conosciuto con un centinaio di nomi, e in ogni paese gli importatori vi incollano i loro loghi.



Nel caso dei macinacaffè cinesi manuali monitorati, escono dalla fabbrica con uno dei due marchi: 1zpresso (più per gli Stati Uniti, ma è rappresentato anche in Europa, non portano Just Coffee in Russia) o Timemore (più per l'Europa, ampiamente rappresentata nel mondo). Ma non ha senso cercarli con questi nomi su Aliexpress, lì sono venduti con i marchi MYY (con indici 47, 48) e MYM (51, 54, 55, 60, ecc.). Tali sono gli pseudo operativi me s (scherzo per 200, scusa, non ho resistito).

Di seguito due tabelle, nella prima ho cercato di confrontare gli articoli + la tabella per le differenze di macine. Le tue integrazioni sono benvenute, visto che ho fretta di postare la recensione entro l'11 novembre e i tavoli non sono ancora finiti. Sì, e solo 1zpresso Q Series = MYM54 è venuto da me (la sua recensione - inferiore ), Timemore si è perso da qualche parte durante l'ordinamento. Se arriva, integrerò la recensione trasformandola in un test di confronto.

Sottolineo ancora una volta che questi non sono solo collegamenti ai prodotti Timemore / 1zpresso su Ali. esso e c'è Timemore e 1zpresso. Poiché i marchi sono originariamente cinesi, i meme sono pseudonimi in vendita.

1. I macinacaffè Timemore su Aliexpress possono essere acquistati con il nome:

MYY47 Aerolite MYY48 MYM51 MYM59
Prezzo il 09.11 RUB 13.880 ($ 122,5) 11.090 RUB ($ 118) RUB 9190 ($ 99,9) RUB 4790 ($ 71,5)
come Timemore Castagno G1 (2017 .г.) Nano di castagno Castagna Mini/Slim Castagno C1 (2019 .г.)
Una penna Dritto Pieghevole dritto Con spalla aumentata Con spalla aumentata
ернова ⌀38mm, differenze tra macine G1, G1s e GS2 vedi sotto
Regolazione fatto un passo
Volume ~ 30 g ~ 15 g ~ 20 g ~ 20 g
Timemore Slim

Timemore Slim

E un paio di spiegazioni:

  • Il Chestnut Mini - che è MYM51 - è apparentemente un completo analogo del Chestnut Slim, che è venduto su Ali e con il proprio nome - Eccola ... Apparentemente Mini e Slim sono rispettivamente nomi nazionali e di esportazione.
  • Slim è generalmente il modello Taimor più popolare. Puoi acquistarlo in molti posti nel mondo, ad esempio in Tasty Coffee. È chiaro che è più costoso, ma la consegna veloce e senza ballare con un tamburello, è chiaro cosa stai acquistando.
  • Al contrario, alcuni venditori di Ali hanno questi latte con la consegna dichiarata dal mondo. È vero, ci sono solo modelli costosi di fascia alta e, nella mia esperienza, i commercianti possono ingannare e di fatto inviare un ordine dalla Cina, anche se per posta aerea. In questo caso, sto condividendo un trucco di vita: se, quando ordini da Mir, trovi un numero di traccia con CN alla fine, allora apri una controversia, la vinci e il pacco ha la possibilità di arrivare.
  • Tutti i Timemore tranne il primo hanno una tazza inferiore filettata per il caffè pronto. MYY47 ne ha uno in legno con magneti. James Hoffman nella sua recensione ha detto che sebbene sia bello avere il legno nella finitura, i magneti non reggono bene - questo è un aspetto negativo. Inoltre, ha una presa quadrata, cioè la sezione esterna è un quadrato arrotondato. Alcuni sono più comodi, altri sono più comodi.
  • Tutti i Timemore sono dichiarati come Dulex Bearing con superchip, il che, ovviamente, Du P lex Bearing (oh, le orecchie cinesi sporgono). Cioè, significa semplicemente che l'albero della macina inferiore si trova su 2 cuscinetti per centrarlo. 1zpresso ha la stessa cosa (come potrebbe essere altrimenti?), Quindi è una caratteristica così così unica.
  • C'è motivo di credere (v. qui ) che i cuscinetti utilizzati sono in ceramica.

Aggiornamento settembre 2020: Timemore Chestnuts C1 iniziò ad essere ampiamente venduto nel mondo (per esempio, qui nero o qui è rosso ), e i prezzi non sono particolarmente costosi rispetto all'attesa dalla Cina. È finito ovunque, ma Timemore Chestnut C2 è apparso a Torrefacto ad un prezzo davvero divino , cioè o comparabile, o anche più economico, che su Ali ... A proposito, la descrizione del lotto di questo venditore mostra chiaramente la differenza tra Chestnut C2 e C1, infatti - solo il bunker inferiore modernizzato.

2. I macinacaffè 1zpresso su Aliexpress possono essere acquistati con il nome:

MYM54 MYM55pro MYM60
Prezzo il 09.11 RUB 7.700 ($ 99,9) RUB 15190 ($ 186) RUB 10190 ($ 133)
1zpresso Serie Q E-PRO JX
Una penna Dritto Con spalla aumentata Con spalla aumentata
ернова ⌀38mm, differenze tra macine G1, G1s e GS2 vedi sotto 48mm Italia o Cina
Regolazione continuo
Già fatto un passo
a gradini
Volume ~ 20 g ~ 30 g ~ 30 g
1Zpresso Q = MYM54

1Zpresso Q = MYM54

  • C'è anche MYM55 - questo è il 1zpresso della vecchia serie E (non più venduto per l'esportazione).
  • Non so che tipo di cuscinetti, ma come ho detto sopra, ce ne sono anche due. Solo qui si chiama semplicemente doppio cuscinetto.
  • Il MYM54 ha una regolazione inferiore come tutti i Timemore, e dal MYM55 in su, la regolazione è stata spostata in alto per comodità.
  • 1zpresso ha una pseudo-funzione. Questo è il fissaggio dichiarato a tre assi della tramoggia superiore: in due assi orizzontale (su un macinacaffè in piedi) e verticale, per un totale di 6 punti di attacco. Ma vorrei attirare la vostra attenzione sul fatto che stiamo parlando della macina superiore, che non ruota, ma sta ferma. Qualcosa mi dice che il terzo paio di spit non ha fatto per niente il tempo dalla parola.

3. Differenze tra macine G1, G1s, GS2 per macinacaffè Timemore, 1zpresso, MYM

Ora per le macine. Il prefisso dopo il nome è responsabile per loro: G1, G1S o GS2. Come avrai già capito, questi macinacaffè sono un costruttore completo: scegli la cassa, scegli le macine, loro assemblano un set per te. Pertanto, per alcuni venditori di AliExpress, il tempo di spedizione dipende da queste macine.

Classificazione delle macine di tutte le 1zpresso, Timemore e MYM (eccetto MYM60 = 1zpresso serie JX)

Prima generazione G1 / GS1 Titanio G1S Titanio GS2
Tipo di Conico ⌀38mm
Nazione Cina / Italia1 Italia1 Cina
Materiale Acciaio inossidabile Acciaio al carbonio rivestito in titanio
Durezza Vickers/Rockwell 620 HV / 55-58 HRC 2300 HV / 65 HRC
  • Se non diversamente specificato, il valore predefinito è G1.
  • Il titanio ha una durezza maggiore e un modello leggermente diverso. Secondo il produttore, con una grande attenzione all'espresso.
  • 1Prodotto da ItalMill. Alcuni venditori rivendicano anche l'origine italiana per la prima generazione, vedi per esempio, qui ... Hanno un indice GS1 e se credi ai nostri amici orientali, allora hanno una differenza nello schema delle tacche e nell'inclinazione delle costole:

Differenza tra i macinini dei macinacaffè cinesi G1 e GS1

Ed ecco le foto della conica in titanio cinese e italiana:

Zernova GS2 e G1S

Classificazione delle bave MYM60 = 1zpresso serie JX

Qui darò solo una foto del venditore, che spiega la differenza tra le macine JS, JE, JX. JX sono gli stessi dell'export 1zpresso:

Differenze tra macinacaffè JS, JE e JX per MYM60 = 1Zpresso JX.

Differenze tra macinacaffè JS, JE e JX per MYM60 = 1Zpresso JX. Foto dalla pagina di questo venditore .

4. Totale intermedio. Timemore e 1zpresso: cosa hanno in comune e come si differenziano

  • Entrambi i marchi, acquistati con il nome MYM o MYY, hanno un'etichetta western, completa di sacchetti, nappe e istruzioni.
  • Timemore è ideologicamente più vicino a un'alternativa e 1zpresso è più vicino, infatti, alla macinatura dell'espresso. Non posso dire per tutte le modifiche, ma confrontando MYM54 e MYM59, questo è parzialmente confermato. Secondo le recensioni su Internet, si può rintracciare la stessa situazione, il Timemore per espresso non è particolarmente dovuto ai clic più ampi e alla macinatura più grossolana al minimo, 1zpresso è adatto.
  • I design sono estremamente simili, inclusi entrambi i marchi utilizzano doppi cuscinetti con approssimativamente la stessa distanza tra loro, ma:
    • per 1zpresso, durante lo smontaggio, l'albero non si svita, è fisso e la macina inferiore è attorcigliata da esso,
    • mentre in Timemore l'albero viene svitato invece che con una macina, e solo allora viene rimosso da esso.
  • L'iniziale 1zpresso ha una bella caratteristica: un coperchio superiore trasparente. Nelle versioni precedenti, è stato sostituito con un disco di regolazione della macinatura. Mentre Timemore ha sempre un coperchio cieco e una regolazione del fondo
  • L'1zpresso in forma MYM54 è l'unico del gruppo di cloni ad avere una regolazione continua. Non c'è più regolazione continua. Forse altri macinacaffè possono essere facilmente modificati allo stesso stato, perché il fermo della sfera è responsabile del passo, ma è una questione se il dado manterrà la macinatura senza una palla. Non è più una domanda, ho smontato il mio: lì è posizionato un anello di tenuta in silicone sotto il dado per fissarlo. Quindi altri MYM non sono così facili da modificare per una regolazione continua.
  • Il produttore ha fornito la possibilità di convertire facilmente queste smerigliatrici in elettriche. Su tutti i modelli, il supporto dell'impugnatura superiore è compatibile con le punte da trapano. E questo metodo funziona, ho verificato. Consiglio di utilizzare non un trapano, ma un cacciavite e con il controllo della velocità sul grilletto: è meglio ruotarlo su uno più basso per una maggiore uniformità. Inoltre, l'uniformità è estremamente positivamente influenzata dal fissaggio del macinacaffè sul tavolo rigorosamente in verticale. Basta tenere il latte con una mano e il cacciavite con l'altra.

Un rapido test del macinacaffè MYM54, alias 1Zpresso Q

Come ho detto prima, ho ordinato due grinder: uno 1zpressso e uno Timemore per questo test. Ma quest'ultimo è appeso da qualche parte nelle profondità di Mail to the World, quindi non ci sarà ancora un test di confronto, ma ci sarà solo una rapida recensione di MYM54. Sarà ampliato in futuro, ma per ora, in modo conciso:

  • La qualità costruttiva è alta a occhio, l'unica lamentela è l'anello di gomma, che si riempie notevolmente di una sorta di odore chimico. Ho un macinino da caffè fino al secondo giorno, penso che si consumerà. Sì, e questo anello non è necessario in generale - anche senza di esso la mia mano non scivola sul corpo.
  • La risposta alla domanda principale che stai aspettando è sì, la macinatura dell'espresso tira, ma ci sono sfumature:

Manuale del macinacaffè MYM54 / 1zpresso Q

  • Il range di macinatura indicato nelle istruzioni (15-18 tacche da zero) è sovrastimato. Finora, il mio valore ottimale si è rivelato da qualche parte intorno all'11-11,5 su un grano di prova per un cestino a due porzioni.
  • Come puoi vedere, la riserva nella direzione di ridurre la macinatura è enorme, segnerà qualsiasi canestro con un fondo e si adatterà a un turco.
  • Non ho provato un'alternativa, la aggiungerò.
  • La continuità e una gamma abbastanza ampia di macinatura dell'espresso ti consentono di effettuare regolazioni fini, che mancavano nella precedente eroina delle mie recensioni - Simonelli Grinta .
Macine superiori e inferiori di latte MYM54 con Ali. È anche 1zpresso serie Q.

Macine superiori e inferiori di latte MYM54 con Ali. È anche 1zpresso serie Q.

  • Tuttavia, questa smerigliatrice manuale è chiaramente inferiore nell'omogeneità. Non critico, ma è più difficile ottenere un flusso uniforme su di esso, il minimo errore e tende a rompersi. E mi è sembrato che l'eterogeneità sia maggiore quando ti macini in aria, aiutandoti con l'altra mano. Se fissi la smerigliatrice verticalmente sul tavolo e ruoti la maniglia in questa posizione, allora è fisicamente più difficile, ma il flusso è più stabile.
  • È chiaro che c'era da aspettarselo da una cuccetta da 38 mm rispetto a una macina piatta da 50 mm. Grints (Lo confronto con esso per inerzia, anche se non sono concorrenti, ovviamente). Ma a quanto pare il punto sta anche nel fatto che ci sono micro-giochi dell'albero nonostante tutti questi doppi cuscinetti, e quando vengono fresati a peso, appaiono.
    Per fruibilità queste sono le note:
    • La manopola di legno si trova su un magnete; con un approccio eccessivamente zelante, rimane nelle tue mani, volando via dalla maniglia. Ma non devi essere affatto zelante
    • Le tramogge superiore (per i chicchi) e inferiore (per l'erogazione del caffè macinato) sono abbastanza ordinate per un cestello in due parti da Gaggia Classica 2019 ... Che, per così dire, suggerisce ancora una volta di essere affilato sotto l'espresso.

Carico completo di MYM54 e carrello Gaggia su doppio espresso. Giusto in modo che la pillola non venga schiacciata dalla rete della doccia. Ma per alcuni tipi di caffè, vorrai aggiungerne un po' di più.

D'altra parte, non consiglio di riempire la tramoggia inferiore al 100%, è meglio macinare i grani in due passaggi: prima dell'80%, quindi macinare il resto. Questo perché al 100% di riempimento, la polvere di caffè intasa esattamente in questo modo le macine e tutto intorno ad esse + comincia ad ammassarsi. Ma fino al livello di circa l'80%, questo effetto è minimo.

Se macini fino a riempire la tramoggia inferiore, le macine e tutto ciò che le circonda si intasa in questo modo. Rimani ~ 80%.

Se macini fino a riempire la tramoggia inferiore, le macine e tutto ciò che le circonda si intasa in questo modo. Rimani ~ 80%.

Ho scelto deliberatamente il 54 ° MYM continuo dalla galassia 1zpresso'vskoy, perché c'erano sospetti che una tale regolazione sarebbe stata più adatta per l'espresso. Dal momento che Timemore non è arrivato in tempo, non ho modo di confrontarli personalmente.

Tuttavia, a giudicare dalla recensione video MYM59 (Timemore Chestnut C1) di seguito, i miei sospetti erano ragionevoli: l'autore nota che aveva solo un passo sull'espresso e non si trattava di alcuna messa a punto. A proposito, mostra anche dei moncherini nella rottura - forse non è tanto una macinatura troppo grossolana, ma solo disomogeneità?

Mini ritiro della recensione (in attesa di Timemore)

Nonostante tutti i pro/contro, e considerando il prezzo, penso che questi macinacaffè manuali cinesi siano un'ottima scelta per le macchine da caffè alla carruba fatte in casa, quando hai già superato gli pseudo-grani, e i veri macinini da caffè a macina in pietra minimamente degni come

Alessandro

18, 20 maggio ca 12:53

  • Jan, grazie mille per l'articolo e tutte le altre analisi, aiuto! La domanda è questa https://aliexpress.ru/item/400569694724.html Vale la pena prendere un macinacaffè? Più precisamente, è davvero così brava per tutti questi 17mila, che ne dite?

    Michael

    24, 20 maggio ca 12:37

    • Se hai bisogno di un latte per le mani per uno dei tuoi motivi speciali, questa è una cosa.
      Credo che non abbia assolutamente senso comprare del latte per le mani per questi soldi.
      Per questi soldi, devi prenderne uno elettrico normale, come Grints .
      È abbastanza possibile prenderne uno manuale normale per 5000, beh, 6000 rubli.

      gennaio

      25, 20 maggio ca 10:39

      • Jan, sono d'accordo. La vedo allo stesso modo. Ecco la questione di un regalo prezioso per un intenditore, non lo farei per me stesso. Specificare, per favore, se non è difficile. Queste trebbiatrici gestiscono qualcosa come fagioli e semi diversi dal caffè? E la macchina può essere utilizzata per mungere sostanze oleose, come i semi di sesamo? Come si comporteranno le macine, per quanto ho capito, macinano le spezie di default?

        Michael

        26, 20 maggio ca 22:12

    • Per circa gli stessi soldi, puoi guardare verso Kinu M47 Phoenix / Lido 3 / Kazak Poland

      Kinu è su coffeestate.ru per 18900.
      Polonia kazaka - http://kazak.com.pl/kazak-kofe/

      Per un intenditore, è meglio non trovare, ma per il latte di sesamo è meglio cercare qualcos'altro.

      Tony

      27, 20 maggio ca 03:31

      • Ci siamo occupati del regalo, grazie! Per quanto riguarda i semi, questa è una questione di durata. Di cosa è generalmente capace l'unità e per quanto tempo servono tali macine, ecco a cosa ha portato. Compra e macina rigorosamente caffè per salvare le impostazioni più a lungo o puoi sperimentare, è molto interessante) E rimane una piccola scheggia: scrivono che è scomodo pulire Lido dalla polvere fine, come nella versione Kinu M47 Phoenix, questo è il caso, qualcuno ha cercato dopo che questa ragazza si occupasse? ancora confuso dalla presenza della plastica come alternativa.

        Michael

        28, 20 maggio ca 19:07

        • Non abbiamo visto né Lido né Kino, ma in ogni caso non macinerei altro che caffè in un macinino da caffè per più di 3000 rubli. Quindi non ti libererai dell'odore e mescolerai questo qualcosa con il caffè. In effetti, un coltello Bosch per 1000 rubli è adatto a tutto. È solo che sotto tutti i punti di vista è più conveniente e migliore della macinatura non è chiaro cosa ci sia in un macinacaffè in pietra, manuale o elettrico.

          gennaio

          29, 20 maggio ca 15:38

  • Bene, cioè, la questione dell'esperimento è rilevante sia per il latte manuale che per il latte elettrico, a quanto ho capito, maggiore è il volume del grano (e il flusso, rispettivamente), più professionale e costoso dovrebbe essere? Grint tirerà qualcosa di diverso dal caffè senza danneggiare il meccanismo? o è una meccanica sottile?

    Michael

    28, 20 maggio ca 19:11

    • > maggiore è il volume di grano (e il flusso, rispettivamente), più professionale e costoso dovrebbe essere?

      Se parliamo di un macinacaffè per la casa, allora il costo è, prima di tutto, l'uniformità della frazione di macinatura. Maggiore è l'uniformità, maggiori sono i requisiti posti sulla qualità di ogni parte, sulla premura dell'intera struttura, sulla qualità dell'assemblaggio e, di conseguenza, sul prezzo totale.

      Il resto dei parametri sono prestazioni (per unità di tempo), problemi di servizio sotto forma di elettronica, usabilità generale, livello di rumore, lavorazione, ecc. - sono di secondaria importanza.

      In semiprof. e prof. macinini da caffè, al costo, affidabilità e risorsa di macine/latte si aggiungono anche.

      Caffettiera Vitek

      E l'uniformità di macinatura è il 90% (relativamente parlando) del gusto di una bevanda al caffè.
      E, solo, quindi, in base al grado di importanza: la qualità del caffè, il costo delle attrezzature per fare il caffè e le abilità di un barista.

      -

      Usando il macinino da caffè per altri scopi, posso dire: ho letto da qualche parte che le persone puliscono i loro macinini da caffè con riso bianco.

      Tuttavia, puoi utilizzare opzioni più economiche per macinare i semi di sesamo: un coltello con un motore per 1500 rubli, ad esempio, o un potente frullatore.

      Tirare, penso, tirerà, ma sarà un peccato se un piccolo sassolino entra nei semi di sesamo ... E c'è molto olio.

      A vita: sul forum home-barista.com, un utente ha ricevuto una risposta ufficiale da Kinu: stimano che gli utenti vorranno sostituire le macine dopo 350 kg di caffè macinato. Vendono solo macine interne e per sostituire il set completo di macine bisogna spedire il macinino al loro stabilimento in Europa..

      Pertanto, se si macinano 30 grammi di caffè al giorno (11 kg all'anno), sarà necessaria la sostituzione delle macine dopo 32 anni di uso continuo.

      > Compra e macina rigorosamente caffè

      Su un macinacaffè di questa classe, sicuramente - solo caffè.

      Tony

      28, 20 maggio ca 23:54

      • Grazie mille per la tua analisi! E per la reattività. Cerco di classificare tutto ciò che ho visto in vendita e le mie esigenze. Si scopre purtroppo che per ogni tipo è necessario acquistare un'unità separata. Spezie, ad esempio, i requisiti sono elevati anche per la macinatura e rimpiangerai un buon macinacaffè) Grani, semi, ecc., Per ogni tipo il prezzo più alto. Farò un'altra domanda stupida. Qualcuno ha provato a macinare il caffè con una macina a pietra professionale? Secondo me è davvero nella polvere, se la qualità è tedesca, sbaglio?

        Michael

        8 giu 20 in 20:04

        • Qualcuno ha provato a macinare il caffè in un mulino a pietra professionale - non ho dovuto?

          gennaio

          11 giu 20 in 14:28

  • Acquistato in saldo 1zpresso JE - questo è quello con macine nere da 48 mm.
    Ha impostazioni ancora più precise rispetto a JX.
    Di seguito sono riportati i valori della brochure. Per un po' di esperienza posso dire che sono plausibili.
    Turco 10-14
    Espresso - 15-20
    Aeropress - 22-30
    Filtro - 32-40
    Francese - 38-46
    Ogni numero intero corrisponde a 3 clic. Quelli. per l'espresso, la gamma è compresa tra 45 e 60 clic, il che è molto interessante. Macinare sotto l'espresso per meno di un minuto, e per un tempo in più fino a 5 minuti ci sono voluti (non aderisce bene al chicco), ma devono essere fatti sforzi più significativi.

    Maksim

    4 luglio 20 in 10:41

    • Maxim, ciao, hai fatto un'alternativa? Sta spolverando sull'imbuto? Il mio è terribilmente polveroso, anche se l'espresso lo fa su qualsiasi grano

      Vyacheslav

      4 lug 21 in 21:16

      • La domanda è rimossa, non ho fatto la rettifica corretta, va tutto bene in alternativa

        Vyacheslav

        11 lug 21 in 15:43

  • Buona giornata!
    Esistono altre opzioni per le smerigliatrici manuali di altri produttori sul nostro mercato? Solo la ricerca su Google, ad eccezione di diversi modelli di 1zpresso e Timemore, non poteva offrire nulla per l'acquisto. Al cambio attuale, i prezzi per loro partono da 10.000. Di conseguenza, la domanda è: non c'è davvero nulla sul mercato, con una macinatura di qualità relativamente alta e un prezzo nella regione di 5-6 mila?

    Alexey

    27 luglio 20 in 14:22

    • Seguendo direttamente i link del mio articolo, ora vedo letteralmente le opzioni per 5-6 mila rubli.

      Inoltre dicono (non l'ho controllato da solo) che Xeoleo non è molto inferiore, secondo il link alla fine del materiale c'è per 3400 rubli.

      gennaio

      29 luglio 20 in 08:22

  • Buona giornata! Ho capito bene che l'originale 1zpresso Q, che non viene più venduto con controllo infinitamente variabile, ma nella versione aggiornata ne hanno fatto uno a gradini? Ci sono analoghi continui ora?

    Vadim

    6 agosto 20 ° c 10:49

    • Questo qui Watchget sembra essere l'immagine sputata di MYM54 / 1zpressoQ

      Artem

      6 agosto 20 ° c 10:50

  • Buona giornata! Ho comprato un macinacaffè Timemore. Dimmi, quando lo usi per la prima volta e in genere hai bisogno di lavarne l'interno? (rispettivamente con asciugatura completa)

    Semyon

    5 novembre 20 in 08:46

    • Meglio non lavarsi. Basta macinare 50 grammi di grani a vuoto se temi che possano esserci dei residui tecnologici.

      Artem

      5 novembre 20 in 11:27

  • Macinati, non rispettarti.

    gennaio

    6 novembre 20 in 05:58

  • Grazie, Jan, per il tuo lavoro. La mia vita nel caffè, a differenza di quella principale, è appena iniziata. Delle risorse che ho trovato su questo argomento, la tua è la migliore finora. Proprio ieri ho ricevuto il macinacaffè 1Zpresso Q2 selezionato dalla tua recensione. L'ho portato a Waldberris per 7053. So che su Ali potrei guadagnare 500 rubli, ma sarebbe quando sarebbe stato, ma qui, un paio di giorni dopo l'ordine, la cosa desiderata è nelle mie mani. I requisiti erano tali che sia un turco che un'alternativa nella forma (per ora) di un aeroporto. E solo manuale, e non per mancanza di spazio. Mi piace molto il rituale stesso. In generale, la scelta non è stata delle migliori, poiché una macinatura molto fine non è una caratteristica dei macinacaffè manuali.
    Confronto l'acquisto solo con il turco TimA, poiché non c'è esperienza di comunicazione con altri macinacaffè manuali e ho già superato quello rotante)))
    Onestamente pensavo che i turchi non avrebbero avuto possibilità e avrebbero dovuto rinunciarvi, ma non tutto è così semplice.
    Il cinese macina sotto il turco, a partire da 10 (30 click). La qualità della macinatura è come minimo quella di quella turca, l'ho guardata con passione sotto una forte lente di ingrandimento. Molto facile, ma per molto tempo, sebbene il grano non fosse grande. Inoltre, sono riuscito a trasformarlo in polvere di cemento per 8 (24 clic) passandolo prima attraverso un macinino da caffè su una macinatura grossolana. Quella turca non mi ha dato tanta polvere, e non ne ho bisogno, era solo un esperimento. Ma il grind turco è molto veloce e quello cinese è molto lungo. Il risultato è lo stesso, in ogni caso non ho trovato differenze.
    Con un grind più grossolano, come previsto, TimA fumava nervosamente di lato. Clever 1zpresso ha dato un risultato eccellente. Inoltre, molto rapidamente e facilmente. Ad esempio, ho macinato 15 g di caffè arabica tostato chiaro per 20 (60 clic) in 35 secondi, facendo esattamente 60 giri di manovella. Nessuno sforzo. Fantastico. Allo stesso tempo, la macinatura è omogenea, non polverosa.
    In conclusione: sono molto soddisfatto del nuovo macinacaffè, ma non mi separo nemmeno da quello turco. L'ho ruotato al minimo e l'ho lasciato appositamente per macinare sotto il turco, poiché lo affronta molto più velocemente. E per 1zpresso - il suo ambito di lavoro.

    Ludmila

    10 nov 20 in 17:49

    • Beh, nessuno ha detto che su 1zpresso è generalmente possibile (necessario) macinare con un turco. Cioè, in teoria è possibile, ma in pratica è meglio che non ne valga la pena - anzi per molto, molto tempo, perché i grani non si attaccano.

      gennaio

      11 nov 20 in 09:07

      • Non l'hai detto, ma volevo farlo))) E sono stato ingiusto con lei, lo confesso. Ho provato a macinare grossolanamente la mia porzione standard di 10 g a un valore di 50, ci sono voluti letteralmente 5-7 secondi, e poi, dopo averla versata nel bunker, macinarla sotto un turco alle 11. È tutta un'altra cosa, tutto è stato macinato in meno di 1,5 minuti con una debole mano femminile. Macinatura fine, mi piace. Non so cosa preferirò ora al mattino con un turco - un vecchio macinino da caffè o uno nuovo - il tempo dirà quale mano raggiungerò, ma il fatto che puoi portare con te un dispositivo su un il viaggio per tutte le occasioni è semplicemente meraviglioso. Grazie ancora. Ora cercherò un argomento sui torrefattori per la torrefazione dei cereali.

        Ludmila

        11 nov 20 in 22:25

        • Non ci sono argomenti di roster, non sono abbastanza maturo

          gennaio

          12 nov 20 in 10:59

  • Buon pomeriggio. Sono completamente confuso su quali siano più adatti all'alternativa e possano potenzialmente macinare con l'espresso. Ma voglio prenderlo specificamente per l'imbuto e l'aerodinamica. Applicato al 2020. A quanto ho capito, prendi un minimo di 20 g.

    sergey

    19 novembre 20 a 23:49

    • Scegli appena sotto il budget, iniziando con 1Zpresso e-pro, se è costoso, quindi JX, se è costoso, quindi Q, se è costoso, quindi Timemore C2. Sono quanto più costosi l'uno rispetto all'altro - che è altrettanto e meglio / peggio approssimativamente.

      gennaio

      20 nov 20 in 18:45

  • Buona giornata!
    Ho un delonghi pseudo-traccia kg79. Penso che prenderò qualcosa di più interessante per una migliore rettifica. Bevo principalmente cappuccino ed espresso su una macchina da caffè a rotore entry-level - Elecrolux, ho sostituito il cestello con uno da 51 mm a un fondo. Dimmi, scelgo tra il manuale 1zpresso mym54 e il rommelsbacher ekm 300. Ha senso aggiornare il macinino? O dovresti considerare di aggiornare prima la caffettiera stessa a una più interessante?

    Vincitore

    25 nov 20 in 06:19

    • Ha sempre senso aggiornare un macinacaffè fino a quando non ti imbatti in qualche Malkening EK.
      L'EKM 300 non si adatta a un singolo cestello inferiore senza modifiche. MYM54, dopo l'uscita del mio articolo, è riuscito ad aggiornare e fare la regolazione del passo, che ha praticamente messo fine all'espresso. L'inflessibilità della prima versione era molto migliore per questo caso.
      Il macinacaffè, ovviamente, vale la pena cambiare e, per non cambiare passaggi intermedi una volta all'anno, consiglierei immediatamente di guardare qualcosa come carino eureka - subito sotto i normali coni per espresso. In ogni caso, per un cestello a un fondo (senza modifiche), è più o meno garantito che solo EKM 500 e dal manuale 1zpresso JX

      gennaio

      27 nov 20 a 10:48

  • E dimmi anche, se confronti tra 1zpresso mym54 e Rommelsbacher EKM 300, quale è preferibile prendere?

    Vincitore

    25 nov 20 in 08:33

    • È più probabile che l'odnodonnik stia zitto su mym54, ma non è ancora garantito, solo per raccogliere i grani.

      gennaio

      27 nov 20 a 10:49

  • Grazie mille per la risposta dettagliata!

    Vincitore

    27 nov 20 a 12:03

  • Ho una Xeoleo con macine da 38 mm da più di un anno. L'ho comprato su Ali per 3,5 mila. La qualità è molto buona, ma all'inizio c'era un gioco longitudinale nell'asse a causa del quale non era necessario parlare di uniformità di rettifica. Molto presto la macina si è allentata - il controdado è stato svitato. Ho comprato un bloccafilo nei ricambi auto (il blocco dovrebbe essere preso blu - può essere svitato con sforzo, ma quello rosso lo fissa saldamente) e rimontato. Ho stretto il dado in modo che non ci sia gioco, ma l'albero ruota liberamente. In generale, a parte questo problema, non c'è nulla di negativo, solo piacevoli impressioni. Mel e sotto il turco e sotto l'alternativa. L'unica cosa è che sotto l'espresso la regolazione a gradini è troppo grossolana, bisogna estrarre le palline (si fissano con viti con molla) e quindi è adatta a questo tipo di macinatura.
    A proposito, il suo nome completo su Ali è Xeoleo MYM50

    Igor

    5 dic 20 c 22:11

  • Ciao. Scelgo una macchina da caffè con cappuccinatore automatico, perché sono stanco di fare pillole dopo ogni tazza in una tazza da cappuccino (Vitek con cappuccinatore automatico). Capisco che non c'è niente da guardare su Alik (Byuan Home, per esempio)? (Quindi già propenso per la Saeco One Touch Capucine). Grazie.

    Fedor

    6 feb 21 c 22:24

    • Su Alik puoi guardare la Nivona 520, la più economica con cappuccinatore automatico.

      gennaio

      8 feb 21 c 11:54

  • Ciao. Una domanda sul timemore slim plus. Le istruzioni dicono che per l'espresso la macinatura va dai 6 agli 11 click, e io ho un attrito delle macine su 9 click in più. Per favore dimmi come risolverlo.

    Max_dak

    17 Feb 21 c 07:34

    • Cosa significa l'attrito delle macine? Voglio dire, scommetti 9 senza grano e non girano liberamente l'uno rispetto all'altro? Quindi questo è l'albero della curva andare, o è installato obliquamente.
      Se stiamo parlando di questo, allora proprio l'altro giorno c'era un'istruzione da compagni esperti , e sembra che possa aiutarti.

      gennaio

      19 feb 21 c 08:37

      • Molte grazie. Al terzo click non si sente più il contatto delle macine.

        Max_dak

        20 Feb 21 c 13:59

        • Ti sei allineato secondo le istruzioni e sei davvero riuscito a rimuovere l'attrito prima del terzo clic? Bene, se è successo così, allora l'istruzione è utile. Non l'ho verificato di persona

          gennaio

          23 Feb 21 c 11:43

  • Ciao, non capisco se ha senso prendere 1zpresso q se costa 10k nel mondo? Questo latte vince in qualcosa di diverso dalle dimensioni su Rommelsbacher, ad esempio, allo stesso prezzo.
    Inoltre non capisco - nella maggior parte dei test online timemore chestnat esce - questo latte è preferibile a 1zpresso q?
    Semmai, cucino principalmente un geyser e, tanto per cambiare, a volte un'alternativa. C'è un Bosch rotante per i turchi :)

    ilya

    17 Feb 21 c 17:31

    • Il fatto è che 1zpresso q era regolabile all'infinito ed era adatto anche per cestini per caffè espresso a fondo singolo. Non tanto, ma potrebbe essere cotto. Successivamente è stato modificato e realizzato con regolazione a gradini. E in linea di principio, è diventato lo stesso Timemore, quindi la selezione, che è già stata aggiornata, dice di prendere Timemore, perché perché pagare di più.
      Per 10 vale la pena prendere 1zpresso JX - questo è un altro livello, estrae l'espresso dalla fabbrica.
      Beh, non è corretto fare un confronto con l'elettronica. Ma in ogni caso sì, questi manuali, anche i Timemore, sono più adatti per gli espressi di fabbrica rispetto all'EKM 300, che non può senza modifiche per i cestelli a fondo singolo.
      Per un geyser e un'alternativa, non è necessario più Timemore.

      gennaio

      19 feb 21 c 08:48

  • Ciao!
    Voglio prendere 1Zpresso JE plus. Sembra avere il più piccolo passo di regolazione. Mi dici dove puoi acquistarlo?

    Michael

    24 Feb 21 c 23:34

    • Per esempio, qui su Ali

      gennaio

      26 Feb 21 c 11:46

      • Grazie! Sono solo imbarazzato che il negozio sia giovane, datato 31 maggio 2020. Come nella vecchia pubblicità ci sono molti soldi, ma i Chukchi sono cauti)

        Michael

        26 Feb 21 c 11:49

        • In generale, penso che aliexpress sia, in linea di principio, una discarica di bazar di immondizia del grado più basso, e io stesso prendo qualcosa lì quando semplicemente non ci sono alternative. Ma il problema con questi latticini è di questa serie, non conosco altri posti.

          gennaio

          26 Feb 21 c 13:23

  • Ieri, dopo 3,5 anni di utilizzo, si è rotto il perno d'acciaio della Sozen turca. C'è, non è chiaro perché sia ​​stato fatto, un collo di bottiglia nella parte superiore del perno. Dopo tanta agonia di scelta, mi sono imbattuto nel tuo articolo. Spero di non pentirmi di aver acquistato MYM54 dalla Cina. Il sito taiwanese 1zpresso ha risposto oggi che spediranno Fedex in Russia. Lì risulta $ 99 + 10, dalla Cina $ 99 con consegna gratuita fino al punto di emissione.

    gennaio

    10 mar 21 in 15:06

  • Dimenticavo di chiedere perché consigli XEOLEO nel test (scelgo per il turco, manuale), ma qui dice che sono di livello inferiore. Sozen, anche se ultimamente si contrappone spudoratamente, riduce regolarmente in polvere. 1zpresso q2 mi darà un risultato non peggiore, con le impostazioni di macinatura desiderate dall'articolo?

    gennaio

    10 mar 21 in 15:58

    • Mi sembra che sia scritto qui, forse non è del tutto ovvio... in quanto a finezza della macinatura a sosen, no xeoleo, 1zpresso, ecc. non ce la farà, la macinatura sarà più grossolana. almeno sarà più o meno sotto i turchi. Ma nessuno può raggiungere il sozen.

      gennaio

      12 mar 21 in 11:50

  • Jan, buon pomeriggio. Su ECAM350.55, tutta la famiglia beve latte e si scopre che i chicchi vengono sempre versati sotto di esso. Ma a volte c'è il desiderio di bere una tazza di caffè espresso, ma su altri chicchi. E il distributore sembra avere una tramoggia per questi scopi, ma è per il caffè macinato, ma non c'è niente con cui macinare. Mi sembra di non voler spendere molto, non ce ne sarà bisogno così spesso, ma voglio anche un buon risultato. Timemore C2 o XEOLEO: un'opzione adatta o aumentare il budget a 1zpresso JX?

    gennaio

    10 mar 21 in 17:08

    • I distributori automatici non possono macinare il vero espresso. La macinatura necessaria per la macchina può essere eseguita da chiunque, un timer con una testa.

      gennaio

      12 mar 21 in 11:51

      • Quelli. vuoi dire che attraverso il bunker aggiuntivo il risultato sulla macchina sarà peggiore che se lasci il grano lungo il normale percorso attraverso il latte della macchina?

        gennaio

        12 mar 21 in 11:55

  • Buongiorno Jan!
    I macinini da caffè turchi Arzum OKKA sono apparsi su Ali.

    https://aliexpress.ru/item/10000005526622.html

    Hai sentito qualcosa su di loro?
    Bevo il caffè da un turco.
    Cordiali saluti, Sergei.

    Sergey

    18 mar 21 in 08:46

    • Non ho sentito, ma il marchio è promettente, potrebbero essere adatti solo per i turchi.

      gennaio

      20 mar 21 in 15:07

  • Ho ottenuto Q2, prima ho provato a macinare 30 - 35 clic contemporaneamente dal punto di miscelazione e anche a rimacinare (prima di 60 clic, poi di nuovo di 30 - 35). Il risultato si addice a un turco, mi piace il gusto della bevanda molto più che dopo Sozen. Ma questo è un processo molto lungo e noioso, ha iniziato a infastidire già il quinto giorno. Ora ho indovinato di macinare prima di 90 clic (3 giri), poi di nuovo di 24 clic (numero 8). Sorprendentemente, l'intera procedura dura circa 4 minuti, il risultato è polvere. Forse qualcuno aiuterà. E poi già pensavo di vendere su Avito e cercare un sostituto.

    gennaio

    24 mar 21 in 18:39

  • Ho dato sopra il link sbagliato al commento. Ho preso la mia decisione di acquisto dopo aver letto questo

    gennaio

    24 mar 21 in 19:01

  • Buonasera, Jan!
    Ho intenzione di acquistare una caffettiera moccamaster kbg741. La scelta di un macinacaffè per questo, a quanto ho capito, è necessaria secondo lo stesso principio dell'alternativa: la macinatura grossolana dovrebbe essere priva di polvere. Al momento, c'è un budget per un macinacaffè nella regione di 10 mila. Vale la pena guardare in direzione di quelli elettrici economici, come lo stesso Rommelsbacher ekm 300, o è meglio prendere un Timemore Chestnut manuale al momento, e poi metterlo da parte per qualcosa di decente? Grazie in anticipo per il suggerimento.

    gennaio

    giocatore.

    26 lug 21 in 23:10

    • è meglio prendere un Timemore Chestnut fatto a mano per il momento, e poi metterlo da parte per qualcosa di decente - è vero.

      gennaio

      30 lug 21 a 07:46

      • Grazie per la risposta. Ho anche trovato un'opzione per prendere Melitta AromaSignature Deluxe e un macinacaffè Lelit PL43MMI dalla Germania. Alla consegna esce lo stesso importo di Moccamaster + Timemore. L'unica cosa, secondo Melitta, è un esiguo numero di articoli e recensioni (in russo non ce ne sono affatto), ma in modo costruttivo, vedo, tutti i chip del Mokkamaster sono stati conservati. Forse non si parla di montaggio manuale. Devo considerare una combinazione del genere?

        gennaio

        30 lug 21 a 08:50

        • Non posso dire nulla su Melitta AromaSignature Deluxe - lo vedo per la prima volta nella foto. Nel drip drip, la cosa più importante è la stabilità della temperatura e, in effetti, la capacità di raggiungere quella desiderata - ecco le nostre misurazioni su due modelli wilfa

          Per quanto riguarda questo Melitta - non lo so, non ho visto nessuna recensione. Il mocamaster è noto per essere degno, anche se Wilfe perde un po'.

          gennaio

          2 ago 21 c 07:06

          • Jan, grazie ancora per la tua risposta! Finora mi sono imbattuto in una caffettiera interessante, beem pour over: https://shop.beem.de/shop/kaffee/schnell-maschinell/filtermaschinen/beem-pour-over-filter-kaffeemaschine-mit-waage-glas
            È una specie di Chemex automatizzato. Tutto sembra piuttosto interessante. Cosa ne pensi, vale la pena acquistarne uno per prova, può rivelarsi un'acquisizione interessante o è meglio prendere un mokkamaster per te stesso e non ingannare la testa? Anche se lasciamo da parte la questione dell'affidabilità, tutto è chiaro. Sono più interessato a sapere se il caffè di una macchina del genere potrebbe teoricamente essere migliore che dallo stesso mockmaster o wilfa?

            gennaio

            2 ago 21 c 20:49

            • Questa è la prima volta che vedo un tale miracolo. No, non penso che il caffè possa essere migliore, perché ha un'altezza piuttosto grande dell'acqua che cade nella nave, inoltre, non c'è protezione, si riversa solo nell'aria - molto probabilmente la perdita di temperatura sarà critico. Sono a goccia (che, in effetti, è anche questa ape) di solito non si scaldano, ma qui anche se viene servito rigorosamente a 95 dal beccuccio, allora il caffè arriverà sotto i 90, credo.

              gennaio

              7 ago 21 c 08:03

  • Non è bene invocare il furto. I cinesi potrebbero averli inviati per posta sbagliata, ma questo non è paragonabile alla chiamata per aprire una controversia e strappare la merce gratuitamente. Questo non è un trucco per la vita, ma un furto.

    Alexey

    5 novembre 21 a 00:39